Füleky Tokaji “Fülöp The Phenomenon” Late Harvest 2019 : Ungarischer Süßwein aus Furmint, Hárslevelű, Zéta. Aprikose, Honig, Zitrus, Gewürze, Mineralität. Süß, frisch, elegant. Ideal zu Foie Gras, Blauschimmelkäse, Fruchtdesserts.

L’Oublié 1999 – Domaine des Chênes Erzeuger: Domaine des Chênes Jahrgang: 1999 Typ: Trockener Rancio Appellation: IGP Côtes Catalanes Blanc Region: Frankreich (Côtes Catalanes) Rebsorte: Macabeu (100%) ...

Vin de Granaro 2016 – Süsser Weisswein aus getrockneten Trauben aus Gambellara. Weisse Trauben des Gebiets, 6 Monate getrocknet im Turm aus dem 18. Jh. mit dem "Picaio"-System. Spontangärung und 6 bis 10 Jahre Ausbau in Eichenfässchen. Unfiltriert abgefüllt. 37,5 cl.

Scolmo – La Stoppa Suesser Perpetuo-Rotwein aus der Emilia Romagna ohne zugesetztes Schwefeldioxid. Barbera von 40 Jahre alten Reben auf lehmig-tonigem Boden, Trocknung am Stock, Pressung mit vertikaler Korbpresse und Spontangaerung. Ausbau in nicht aufgefuellten Faessern, Blend mehrerer Jahrgaenge. Intensiv und hocharomatisch. Nur 900 Flaschen.