Füleky Tokaji “Fülöp The Phenomenon” Late Harvest 2019 : Vino dolce ungherese da uve Furmint, Hárslevelű, Zéta. Note di albicocca, miele, scorza d’agrumi, spezie e mineralità. Dolce, fresco, elegante. Ideale con foie gras, formaggi erborinati, dessert alla frutta.

L’Oublié 1999 – Domaine des Chênes Produttore: Domaine des Chênes Annata: 1999 Tipologia: Rancio secco Denominazione: IGP Côtes Catalanes Blanc Zona: Francia (Côtes Catalanes) Vitigni: Macabeu (100%) ...

Vin de Granaro 2016 – Vino bianco dolce da uve passite di Gambellara. Uve bianche del territorio, appassite per 6 mesi nella torre del 1700 con il sistema del "picaio". Fermentazione con lieviti indigeni e affinamento da 6 a 10 anni in caratelli di rovere. Imbottigliato non filtrato. Formato 37,5 cl.

Scolmo – La Stoppa Rosso dolce perpetuo emiliano senza solforosa aggiunta. Barbera da vigne di 40 anni su suolo limoso argilloso, appassimento sulla pianta, pigiatura con torchio verticale e fermentazione spontanea. Affinamento in botti scolme, blend di diverse annate. Intenso e profumatissimo. Solo 900 bottiglie.