Storica Nera Grappa Domenis 1898 – 50 cl : grappa refinada y elegante, para quien busca finura aromática y larga persistencia. Destilada en sistema discontinuo con alambiques de cobre a vapor directo, es cristalina, rica y armoniosa, con final redondo y equilibrado.

Poli Bassano 24 Carati Oro 700 ml : grappa destilada con vapor fluente , afinada 24 meses en “carati” de roble (aprox. 200 L) y conservada en bodegas subterráneas. Aromas de lionesas rellenas de crema y anacardos .

Nonino Vendemmia Grappa Bianca 50 cl : fascinante unión de grappas Monovitigno® seleccionadas y destiladas por separado. De orujos frescos y suaves, destilación discontinua a vapor en cobre . Suave y elegante, con notas de albaricoque , manzana verde y pasas .

PROVENIENZA  Scozia - Highlands TIPOLOGIA Single Malt GRADAZIONE 40% FORMATO  70 cl

Macallan The Harmony Collection Rich Cacao – 70 cl : single malt de edición limitada, creado en colaboración con el chef pastelero Jordi Roca. Perfil aromático rico, con intensas notas de cacao y chocolate negro. Packaging sostenible de fibra de cacao reciclada.

PROVENIENZA  Scozia - Highlands ANNATA  2021 TIPOLOGIA Single Malt GRADAZIONE 51% FORMATO  70 cl

PROVENIENZA  Irlanda ANNATA 1990s TIPOLOGIA Single Malt GRADAZIONE 43% FORMATO  70 cl

PROVENIENZA  Scozia ANNATA 1980s TIPOLOGIA Single Malt GRADAZIONE 40% FORMATO 75 cl

Zacapa XO – 70 cl : ron super premium de Guatemala, mezcla exclusiva de reservas añejadas en sistema Solera. Notas complejas de madera tostada, caramelo, frutos secos y mazapán. Final elegante con chocolate negro y especias dulces.

OF Amaro Bonollo – 70 cl : delicado en nariz, rico y equilibrado en boca. Un amaro fresco y contemporáneo, nacido de una receta familiar que combina selección botánica con la nota distintiva de Grappa OF Amarone Barrique . Ideal frío o en cócteles. Incluye elegante estuche OF.

NAZIONE Italia METODO Distillazione in alambicco di rame GRADAZIONE  41% FORMATO 500 ml CARATTERISTICHE Morbido e rotondo. Dotato di grande equilibrio e aroma mediterraneo. Botaniche selezionate: Ginepro, Coriandolo, Scorza d'arancia, ireos, fava di Tonka e salicornia

Sarpa Oro di Poli 100 ml : grappa Polivitigno® de Merlot y Cabernet , destilada con vapor fluente y afinada/conservada en bodega con barricas de roble. Notas de fruta exótica , vainilla , almendras y avellanas tostadas .

Sarpa di Poli (blanca) 100 ml : grappa joven Polivitigno® de Merlot y Cabernet , destilada en pequeños lotes con vapor fluente en alambique de cobre. Aromas de uva roja , frutos del bosque y un toque de rosa.

Poli Bassano Classica 700 ml : grappa joven destilada con vapor fluente . Aromas frescos de hortensias y manzana verde , ideal también para el café.

Poli Amorosa di Dicembre Grappa 500 ml : Grappa suave y cálida, de perfil aromático. Fruta madura, miel, vainilla y especias dulces. Elegante y persistente, perfecta como digestivo.

Carlotto Rabarbaro 500 ml : Amaro italiano de ruibarbo, intenso y aromático. Notas herbales y especiadas con amargor elegante. Suave pero con carácter, perfecto como digestivo, solo o con hielo.

Carlotto Fernet 500 ml : Amaro italiano intenso y balsámico, con hierbas, raíces y especias. Amargor marcado y final largo. Perfecto como digestivo, solo o con hielo, también para cócteles.

Carlotto China 700 ml : Licor amargo italiano de china (quina). Intenso y balsámico, con hierbas, especias y toques cítricos. Amargor elegante. Perfecto como digestivo, solo o con hielo.

Carlotto Rosolio 700 ml : Licor italiano delicado y perfumado. Notas de cítricos, flores y especias suaves. Suave y armonioso, perfecto frío, con hielo o en cócteles elegantes.

Tenuta Fertuna Vermouth Etrusco Nero : Vermut rojo italiano intenso y especiado. Hierbas, cítricos, especias dulces y amargor elegante. Rico y envolvente, perfecto solo, con hielo o en cócteles clásicos.

KAH Tequila Blanco : tequila sin añejamiento de 100% agave azul , doble destilación . Empieza suave y dulce, luego aparece un toque especiado y picante. Botella icónica “Day of the Dead”.

The Aberturret Gin – 70 cl : London Dry Gin escocés artesanal con 14 botánicos, enriquecido con el New Make Spirit de The Glenturret Single Malt. Perfil cítrico y mineral con capas florales y especiadas; ideal para Gin Tonic, Martini y Negroni.

Sapling Climate Positive Gin (London Dry) – 70 cl : giro clásico al London Dry, con enebro protagonista, muy fresco y cítrico, y un toque de romero para un final herbáceo. Por cada botella vendida se planta un árbol.

Audemus Hoppy Gin – 70 cl : ginebra ligera, refinada y muy suave, creada con la boutique brewery parisina Deck & Donohue. Una IPA Indigo destilada a baja temperatura aporta una base “beery” elegante, combinada con enebro, angélica y otros botánicos. Notas cítricas y lupuladas, ideal para Dry Martini.

Umami Gin Audemus – 50 cl : una ginebra en su propio universo, inspirada en el quinto sabor (umami). Destilado de alcaparras del sur de Italia e infusión de Parmigiano-Reggiano, con enebro y bergamota, y reposo en barrica ex Cognac para un perfil fresco y ligeramente sabroso.

Tropico Gin – 70 cl : gin aromatizado con pulpa de guayaba infusionada en alcohol ecológico. Ideal con tónicas neutras y para cócteles refinados.