Menti Paiele 2023 : bianco veneto da uve Garganega, note di pesca, mandorla, fiori bianchi, erbe e agrumi. Fresco, minerale, sapido. Perfetto aperitivo, pesce, verdure, cucina vegetariana.

Menti Monte del Cuca 2020 : Vino bianco macerato da Garganega. Note di albicocca, pesca, agrumi, erbe aromatiche, tè, spezie e mineralità. Strutturato, complesso, tannico e persistente. Perfetto con piatti etnici, carni bianche e formaggi stagionati.

Menti Riva Arsiglia 2024 : Vino bianco secco veneto da Garganega. Note di mela, pera, fiori di campo, erbe aromatiche e mineralità. Fresco, elegante, sapido. Perfetto con pesce, verdure, antipasti e cucina vegetariana.

Menti Paiele 2024 75 cl : bianco fresco e minerale, facile da bere e non stucchevole, con finale che lascia la bocca piacevolmente ricca. Fermenta con lieviti indigeni e sosta circa 10 mesi sui propri lieviti; imbottigliato non filtrato.

Menti Roncaie sui Lieviti 2023 75 cl : bianco frizzante “col fondo”, fresco, leggero e dissetante. Fermenta in vasca e rifermenta in bottiglia con soli lieviti indigeni. Perfetto per aperitivi e merende tra amici, in continua evoluzione.

Riva Arsiglia COLLECTION 2019 – Grande vino bianco da vecchie vigne di Gambellara. Uve bianche del territorio, fermentazione con lieviti indigeni e 4 anni di sosta in acciaio sui propri lieviti. Imbottigliato non filtrato. Formato 75 cl.

Vin de Granaro 2016 – Vino bianco dolce da uve passite di Gambellara. Uve bianche del territorio, appassite per 6 mesi nella torre del 1700 con il sistema del "picaio". Fermentazione con lieviti indigeni e affinamento da 6 a 10 anni in caratelli di rovere. Imbottigliato non filtrato. Formato 37,5 cl.