Audemus Hoppy Gin – 70 cl : gin raffinato e “smooth” nato in collaborazione con la boutique brewery parigina Deck & Donohue. Distillazione a bassa temperatura di una Indigo IPA per estrarre una base aromatica “beery”, poi assemblata con ginepro, angelica e altre botaniche. Note agrumate e luppolate, perfetto per Dry Martini e cocktail delicati.

Umami Gin Audemus – 50 cl : un gin fuori dagli schemi, ispirato al quinto gusto (umami). Distillato di capperi del Sud Italia e infusione di Parmigiano-Reggiano, con ginepro e bergamotto, poi riposo in botte ex Cognac per un profilo fresco e delicatamente sapido.