Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosè Extra Brut 2008 : Metodo Classico Trentino, Pinot Nero e Chardonnay. Fragola, ciliegia, crosta di pane, fiori bianchi. Bollicina finissima, eleganza, freschezza, persistenza. Perfetto aperitivo, pesce, piatti gourmet.

Tonini TrentoDoc Nature 2022 – 75 cl : metodo classico di montagna in stile Nature (dosaggio zero) , secco e verticale. Perlage fine, profilo agrumato e sapido, perfetto per aperitivo e cucina di mare.

Letrari Rosé : Metodo classico trentino rosato da Pinot Nero e Chardonnay. Fragolina, lampone, agrumi, rosa, crosta di pane. Fresco, cremoso, elegante. Perfetto per aperitivo, sushi, crudi di pesce e piatti leggeri.

Letrari Brut : Metodo classico trentino da Chardonnay e Pinot Nero. Profumi di mela, agrumi, crosta di pane, fiori bianchi. Fresco, cremoso, elegante. Perfetto per aperitivo, antipasti, pesce e occasioni speciali.

Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosè Extra Brut 2007 : Metodo Classico Trentino, blend di Pinot Nero e Chardonnay. Note di fragola, ciliegia, crosta di pane, fiori bianchi. Bollicina finissima, elegante, fresco, persistente. Perfetto aperitivo, pesce, piatti raffinati.

Ferrari Perlé 2018 Brut Riserva Trentodoc : Metodo Classico di montagna, 100% Chardonnay. Note di mela, agrumi, nocciola, crosta di pane, fiori bianchi. Bollicina finissima, elegante, minerale, persistente. Perfetto aperitivo, pesce, primi delicati.